Pi 0.75.3: pi 0.75.3：恢复 HTTP/1.1-only Fetch Dispatcher，修复 CLI 崩溃

本版本将 Node CLI 的 Fetch Dispatcher 恢复为仅使用 HTTP/1.1，以避开 undici 8 中 HTTP/2 已销毁 Session 的竞态崩溃。官方发布说明描述了修复目标与行为影响，但本 packet 未提供代码变更样本，无法定位具体实现文件。